Saucisse sèche fine de la charcuterie Millas dans le Tarn

Cette saucisse est fabriquée avec de la viande de porcs élevés sur de la paille. Ces cochons sont nourris avec des céréales garantis sans OGM et élevés par 3 éleveurs en filière courte stricte en qualité : l'Apalhat. Elle est séchée dans un séchoir naturel à plus de 850 mètres d'altitude. Leur savoir-faire font que ce produit est unique en goût et idéal dans notre box gourmande.